2020年度パパ講座レポート

【講座レポート】バーベキューはパパによるオモテナシ


川崎パパ塾のメヤです。

昨年に続いて2回目の講座となった今回は、コロナ対応としてオンラインで開催しました。

「バーベキューをオンラインで?」と思われがちですが、、、

正しい知識・情報をお伝えしたい私達としてはむしろ好都合!と考えました

この日は、短い募集期間にもかかわらず、たくさんの皆さんにご参加いただきました。

しかも、パパだけでなく、、、

大学生の方やご夫婦、お住まいが川崎以外の方も多く、なんと大阪からも!

さらには、お仕事帰りに電車の中から聴いていただくなど、今までにはない形でのご参加が多かったです。

これもオンライン・リモートならではですね♪

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バーベキューの5つの考え方

 

本講座の講師は、わたしの他に、野平パパ・町田パパと、3人いるのも特徴で、それぞれ得意なことを深くお伝えすることを心がけています。

昨年の講座の様子
(オフラインでした)

でも「1時間以上一人で喋り続けなくて良いから助かる!」というのがホンネでもあります😅

それでは講座のメニューをざっくりご紹介します

バーベキューとは?

日本の現状と本場アメリカのスタイルを比較や、、、

みんなで箸をつつくのではなく、パパが主導して家族やゲストをおもてなしするのだ!という「マインド」の紹介。

 

妄想バーベキュー

実際にどうやって「おもてなし」するのか!?

実在のバーベキュー場に行く想定で、準備する道具やタイムスケジュールなどを紹介し、イメージをしてもらいました。

マナーの話

あまり良いイメージを持たれないバーベキュー、、、

その理由はマナーにあり!そして、パパが正しいマナーを身につけて実践することは、こどもにも伝わります!

炭の火起こし方法

スマートに火を付けてラクしよう!野平パパが実ら撮影した動画も紹介。

分厚いステーキを焼こう!

高価なのではなく、激安肉をどうやったらおいしくなるか?!

 

受講生の声:バーベキューのオンライン講座に参加してみて

久々の川崎パパ塾にホッコリしました。

オンラインでBBQ講座??と思いましたが、その試みが斬新で逆にイメージが広がりとても楽しめました。

講師の3方がそれぞれにコメントされたり、参加者の方との掛け合いも楽しく、オンラインでも温かい雰囲気をそのまま感じることができました。

3種の神器やミシシッピテストなど、へぇーという学びも多々あり、パパのオモテナシとしてのBBQという考えて方は素敵だなと思いました。

遅い時間でしたが、自宅から終始リラックスモードで参加できましたので、オンライン講座もイイですね!

 

まとめ

こんなお話で展開しましたが、受講者の皆さんは、「バーベキューの概念」が180度変わったのではないかと思います。

バーベキューでお子さん、奥様をもてなせば、パパは間違いなくヒーローになります。

いっぽうで、パパが本気にならないと実現しないことですので、ハードルの高さは否めません。

次回の講座では、「だったらやってみようかな」と思っていただけるような情報を、提供できるよう準備します!

 

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